Cookies citron/cranberries :

publié par guy59620 le 19 février 2023 :

Ingrédients pour 25 cookies :

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115 gr de beurre bien mou :

50 gr de sucre semoule :

50 gr de cassonade blonde :

2 c à s de confiture de citron a défaut jus de citron et zeste :

80/100 gr de cranberries macérés dans du rhum :

1 oeuf :

200 gr de farine :

1/2 sachet de levure chimique :

Préparation :

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Tamiser la farine et la levure chimique , dans un saladier , mettre le beurre bien mou les sucres bien mélanger l’ensemble , ajouter œuf , mélager , ajouter les cranbrries pour moi coupés en morceaux , ajouter les deux c à s de confiture de citrons , ajouter la farine par petite quantité tout en mélangeant bien entre chaquee ajout une fois terminé couvrir , mettre au frais jusqu’au lendemain :

http://ici/2023/02/16/cookies-au-kinder-surprise/http://lacuisinedepoupoules.fr/2023/02/16/cookies-au-kinder-surprise/ici2023/02/16/cookies-au-kinder-surprise/

Le lendemain reprendre le saladier , former des boules de la grosseur d’une bonne noix , déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson mettre au four th 6 pour 1/4 d’heure :

Avec ces cookies je participe au jeu CMUM un jeu organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? dont la marraine ce mois-ci est Christelle du joli blog lien  ici qui à choisie comme théme :

« Les Cookies dans tous les états ! »

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Liste des participants :

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1Nathalie du blog : Une cuisine pour Voozenoo 

2 Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? *

3 Christelle du blog : La cuisine de Poupoule *

4 Alicia du blog : Au bal des saveurs *

5 Annyvonne du blog : Les délices de Thithoad *

6 Karen du blog : Les papilles de Karen

7 Sandrine du blog : Ma bulle aux délices *

8 Maggy du compte Instagram : Maggy Kitchenette *

9 Coco de Nice du blog : Cuisine en folie *

10 Muriel du blog : Petites marmites et Cie

11 Laurence du blog : Plaisir et Equilibre *

12 Assia du blog : Gourmandises Assia *

13 Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue *

14 Catalina du blog : Le blog de Cata *

15 Florence du blog : Flo en cuisine

16 Hélène du blog : Keskonmangemaman?

17Michelle du blog : Les plaisirs de la Maison *

18 Zika du blog : La cuisine bônoise de Zika *

19 Sonia du blog : La cuisine de Boomy *

20 Delphine du blog : Oh, la gourmande *

21 Florence du blog : Dans ma p’tite cuisine rose *

22 nKarine du blog : Les délices de Karinette *

23 Samar du blog : Mes inspirations culinaires *

24 Nessa du blog : Baking with Nessa *

25 Jackie du blog : Jackie cuisine *

26 Emilie du blog : Le labo de maman * 

27 Isabelle du blog : Quelques grammes de Gourmandise * 

28 Irisa du blog : Cuisine et couleurs *

Les participant(e)s et leurs recettes :

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1 Sandrine du blog : Ma bulle aux délices a cédé à la gourmandise avec des Stick Cookie Pépites et Smarties®

2 Annyvonne du blog : Les délices de Thithoad a cédé à la gourmandise avec des Cookies chocolat noisettes

3 Michelle du blog : Les plaisirs de la Maison a cédé à la gourmandise avec des Cookies de Ch. Felder

4 Assia du blog : Gourmandises Assia a cédé à la gourmandise avec des Cookies à l’huile d’olive et noisettes

5 Laurence du blog : Plaisir et Equilibre a cédé à la gourmandise avec des Cookies américains de Pierre Hermé

6 Viviane du blog : Quoi qu’on mange ? a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan

7 Sonia du blog : La cuisine de Boomy a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux flocons d’avoine

8 Delphine du blog : Oh, la gourmande a cédé à la gourmandise avec des Cookies en barres

9 Florence du blog : Dans ma p’tite cuisine rose a cédé à la gourmandise avec des Cookies marbrés aux noix

10 Christelle du blog : La cuisine de Poupoule a cédé à la gourmandise avec des Cookies tablettes

11 Alicia du blog : Au bal des saveurs a cédé à la gourmandise avec des Gaufres Cookies

12 Zika du blog : La cuisine bônoise de Zika a cédé à la gourmandise avec des Cookies sticks aux dattes, noix, amandes, du chocolat , des abricots et raisins secs

13 Michelle du blog : Les plaisirs de la Maison a cédé à la gourmandise avec des Cookies au café noix et pépites de chocolat

14 Christelle du blog : La cuisine de Poupoule a cédé à la gourmandise avec des Cookies salés, comté, tomme de Savoie et jambon

15 Karine du blog : Les délices de Karinette a cédé à la gourmandise avec des Cookies brownies

16 Catalina du blog : Le blog de Cata a cédé à la gourmandise avec des Cookies cœur fondant pâte à tartiner

17 Michelle du blog : Les plaisirs de la Maison a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux gavottes et noisettes

18 Christelle du blog : La cuisine de Poupoule a cédé à la gourmandise avec des Cookies au Ferrero Rocher

19 Samar du blog : Mes inspirations culinaires a cédé à la gourmandise avec des Cookies noix de pécan façon gaufre

20 Nessa du blog : Baking with Nessa  a cédé à la gourmandise avec des Cookies bi colores pour la St Valentin

21 Jackie du blog : Jackie cuisine  a cédé à la gourmandise avec des Cookies de la St Valentin

22 Emilie du blog : Le labo de maman  a cédé à la gourmandise avec des Cookies à la poudre d’amande et pépites de chocolat

23 Florence du blog : Dans ma p’tite cuisine rose a cédé à la gourmandise avec des Cookies salés au chorizo et aux tomates séchées

24 Isabelle du blog : Quelques grammes de Gourmandise a cédé à la gourmandise avec des Cookies moelleux américains

25 Emmanuelle du blog : Aux délices de Manue a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux cacahuètes et raisins, à l’emmental

26 Michelle du blog : Les plaisirs de la Maison a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux pralines roses

27 Maggy du compte Instagram : Maggy Kitchenette a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux canneberges et chocolat blanc

28 Coco de Nice du blog : Cuisine en folie a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux Kinder, pépites chocolat noir et noisettes grillées

29 Laurence du blog : Plaisir et Equilibre a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux pommes, noix et sirop d’érable

30 Christelle du blog : La cuisine de Poupoule a cédé à la gourmandise avec des Cookies au Kinder surprise

31 Irisa du blog : Cuisine et couleurs a cédé à la gourmandise avec des Cookies aux flocons d’avoine et au lait concentré sucré

PS / je vais en faire gouter à ma fille car il me semble un peu fade :