Publié par guy 59620 le 3 octobre 2021
Ingrédients pour palets :
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60 gr de beurre ramolli :
60 gr de sucre :
75 gr de farine :
40 gr de raisins :
Un peu de rhum :
1 œuf :
pâte prête reste plus qu’a couper des rondelles pour faire cuire :
Préparation :
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Ramollir le beurre avec le sucre et la farine , ajouter l’œuf , le rhum , et les raisins , mettre sur du papier film et former un boudin , mettre au froid , détailler ensuite des palets :
Faire cuire th 6 pendant environ 5/10 mn :
Moi j’ai mis le boudin au congélateur en revenant du cours car je les ais fais cuire plus tard vous pouvez sortir le boudin juste au moment de les faire cuire et les détailler sans problème la pâte n’ai pas dure :
Avec cette recette je participe au défi recette autour d’un ingrédient # 78
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Dont la marraine ce mois-ci est Natly du blog une cuisine pour Voozenoo qui a choisi comme thème
Si jamais le raisin frais n’est pas de saison chez vous ou que tout simplement vous n’aimez pas le cuisiner tel quel, avec Soulef et Samar, nous avons décidé d’élargir et de vous proposer aussi les dérivés du raisin frais afin de vous donner une plus grande liberté de choix de recettes.
Raisins secs
Jus de raisins
et même .. le vin ! dans les plats ou pâtisserie, c’est aussi délicieux.
Voici les précédentes rondes et les ingrédients déjà proposés.
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Ronde#01 : L’orange choisi par Soulef et Samar,
Ronde#02 : L’amande choisie par Assia,
Ronde#03 : Le lait de coco choisi par Delphine,
Ronde#04 : L’ananas choisi par Christelle,
Ronde#05 : Le miel choisi par Isabelle,
Ronde#06 : La fraise choisie par Sarah,
Ronde#07 : La cerise choisie par Françoise,
Ronde#08 : Le chocolat choisi par Marie,
Ronde#09 : La tomate choisie par Virginie,
Ronde#10 : La courgette choisie par Christelle,
Ronde#11 : Le potiron choisi par Rosa,
Ronde#12 : La poire choisie par Michèle,
Ronde#13 : La banane choisie par Sylviane,
Ronde#14 : La vanille choisie par Hélène,
Ronde#15 : Le poisson choisi par Patricia,
Ronde#16 : Le citron choisi par Salima,
Ronde#17 : Le camembert choisi par Christelle,
Ronde#18 : La betterave choisie par Gabrielle,
Ronde#19 : Les graines de sésames choisi par Soulef
Ronde#20 : La menthe choisie par Samar
Ronde#21 : La crevette choisie par Coco
Ronde#22 : La Pomme choisie par Nathalie
Ronde#23 : La Châtaigne choisie par Sylvie
Ronde#24 : La Cannelle choisie par Florence
Ronde#25 : Les Agrumes choisis par Jackie
Ronde#26 : La Carotte choisie par Samia
Ronde#27 : La Mangue choisie par Brigitte
Ronde#28 : Le Riz choisi par Julie
Ronde#29 : La Rhubarbe choisie par Marion
Ronde#30 : L’Abricot choisi par Soulef
Ronde#31 : La Pêche choisie par Samar
Ronde#32 : Le Soja choisi par Aurélie
Ronde#33 : Les Champignons choisis par Martine
Ronde#34 : Le Lait concentré choisi par Marie-Christine
Ronde#35 : L’Origan, choisi par Zika
Ronde#36 : Les Raisins secs choisis par Soulef
Ronde#37 : Les Flocons d’Avoine choisis par Cécile
Ronde#38 : Les Lentilles choisies par Séverine
Ronde#39 : Les Herbes Aromatiques choisies par Émeline
Ronde#40 : L’Avocat choisi par Élodie
Ronde#41 : Le Melon choisi par Samar
Ronde#42 : Le Maïs choisi par Soulef
Ronde#43 : Le Poireau choisi par Ilhem
Ronde#44 : Le Chou Kale choisi par Colinette
Ronde#45 : Le beurre de cacahuète choisi par Sofia
Ronde#46 : Les noix choisi par Elodie
Ronde#47 : La Cassonade choisie par Assia
Ronde#48 : Le fromage blanc choisi par Lic
Ronde#49 : Les pâtes choisis par Natalia
Ronde#50 : Les fruits rouges choisis par Meriem
Ronde#51 : Les Pois choisis par Soulef
Ronde#52 : L’Aubergine choisie par Samar
Ronde#53 : Les Poivrons choisis par Catalina
Ronde#54 : Le curry choisi par Virginie
Ronde#55 : Le café choisi par Lina
Ronde#56 : La patate douce choisie par Loubna
Ronde#57 : Le saumon choisie par Chantal
Ronde#58 : Les dattes choisies par Marion
Ronde#59 : Le poivre choisi par Valérie
Ronde#60 : La feta choisie par Karine & Hubert
Ronde#61 : Le sarrasin choisie par Viviane
Ronde#62 : Le paprika choisi par Christelle
Ronde#63 : Le radis choisi par Vanessa
Ronde#64 : Le mascarpone choisi par Samar
Ronde#65 : La lavande choisi par Soulef
Ronde#66 : La noisette choisie par Cindy
Ronde#67 : Les pruneaux choisis par Michelle
Ronde#68 : la polenta choisie par Michèle
Ronde#69 : Les fruits exotiques choisis par Yolande
Ronde#70 : Le chou fleur choisi par Salima
Ronde#71 : Les légumes oubliés choisis par Amélie
Ronde#72 : Les graines de pavot choisies par Delphine
Ronde#73 : Le quinoa choisi par Charlotte
Ronde#74 : Le gingembre choisi par Christine
Ronde#75 : Le lait choisi par Martine
Ronde#76 : Le fromage de chèvre choisi par Fabienne
Ronde#77 : La prune choisie par Céline
Liste des participants et leur recette :
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1.Viviane du blog “Quoi qu’on mange?” avec des Suprêmes de poulet aux 3 raisins, sauce au yaourt moutardée
2 . Yolande du blog “Les petits plats de Patchouka” avec …Petits cakes rhum raisins
3 . Jackie du blog “jackiecuisine.com” avec Tarte vigneronne amandine
4 . Coco du blog “Cuisine en folie” avec Tartelettes meringuées, au raisin noir
5 . Amélie du blog “Cuisine de famille” avec …Tarte aux raisins de vignes
6 . Soulef du blog “Amour de cuisine” avec des Crostinis aux raisins rouges et chèvre
7 . Delphine du blog “Oh, la gourmande” avec un Crumble, pommes, raisins et amande
8 . Céline du blog “La cuisine de Silena” avec …Râble de lapin à la moutarde et au raisin blanc
9 . Martine du blog “Kilomètre-0” avec Gâteau aux raisins, crème de yaourt grec
10 . Marion du blog “Marmotte cuisine… veggie!” avec Salade aux fruits d’automne et fromages
11 . Assia du blog “Gourmandise Assia” avec …Tarte Emeraude
12 . Annyvonne du blog “Les délices de Thithoad” avec une Salade de melon, raisin et saumon
13 . Vanessa du blog “Popote du petit bohnium” avec Crème glacée rhum raisin
14 . Christelle du blog “La cuisine de Poupoule” avec Tarte tatin aux raisins
15 . Michelle du blog “Plaisirs de la maison” avec Tarte de Saint-Pourçain
16 . Irisa du blog “Cuisine et couleurs” avec Blanc de poulet au muscat de Beaume de Venise et raisins frais
17 . Catalina du blog “Le blog de Cata” avec de la Confiture de raisins (sans vrai sucre, ig bas)
18 . Sofia du blog “Plume et Prose” avec une Tatin à la poêle
19 . Natalia du blog “Sucre et épices” avec …Coquelet rôti aux raisins et figues
20 . Hélène du blog “Keskonmangemaman?” avec un Filet mignon de porc grillé aux deux raisins
21 . Loubna du blog “Cuisine test” avec Pain brioché aux raisins secs
22 . Karen du blog “Les papilles de Karen” avec une Burrata au basilic, brochettes de raisin grillé
23 . Salima du blog “C’est Salima qui cuisine” avec un Gâteau aux raisins frais sans beurre
24 . Christine du blog “Pause Nature” avec Gâteau au jus de raisin frais, raisin et amandes
25 . Fabienne du blog “Famoh” avec Palets de dames aux raisin
26 . Michèle du blog “Croquant Fondant Gourmand” avec Clafoutis des vendanges
27 . Sylvie du blog “La table de Clara” avec Clafoutis aux 2 raisins à la farine de châtaine
28 . Guy du blog “Bienvenue chez Guy 59620” avec Palets aux raisins
29 . Ewa du blog “Les Horizons d’Ewa” avec Petits babas au raisin
30 . Samar du blog “Mes inspirations culinaires” avec Poulet de Cornouaille rotie au raisins
31 . Natly du blog “Une cuisine pour Voozenoo” avec des Escalopes de dinde aux raisins, sauce à la sauge et purée de carottes
coucou Guy
je suis la prochaine marraine de la bataille food si ça te dit de participer ça me fera plaisir avec un theme de saison :)
bise et bonne fin de semaine <3
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merci beaucoup de me prévenir c’est gentil jevais attendre l’ingrédient
très bonne journée et un bon week-end bise
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hum des palets aux raisins secs à croquer avec un café ou un thé, j’aime beaucoup. bonne fin de journée Guy
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effectivement c’est délicieux
une bonne soirée
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Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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merci beaucoup
bon week-end a toi aussi bisous
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coucou Guy
je passe te souhaiter une bonne fin de semaine
bise
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merci beaucoup pareillement
bise
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Coucou Guy, je passe te souhaiter un très bon week-end, gros bisous
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merci beaucoup c’est gentil
un bon week-end a toi également gros bisous
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Quelle bonne idée ces biscuits vite faits quand on a une énorme envie de douceur! Bonne journée !
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effectivement merci beaucoup
une bonne journée
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Cc Guy, tu parles de chez toi, mais ici, le mistral va souffler fort. Alors, ça ne va pas être top non plus! Mais peu importe le temps, qd on est en we. Gros bisous
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pas mieux si le mistral souffle un vent terrible et froid
excellent week-end en plus ce soir vacances scolaires pour les enfants
gros bisous
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Bonjour Guy, comment va, ici il fait de la canicule à nouveau, une chaleur étouffante, porte toi bien, bises
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bien de la chance chez moi vent et pluie toute la journe et par endroit je ne te dis pas les dégâts
une bonne nuit bises
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Hummmm ils sont à croquer tes petits palets
bonne soirée
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merci beaucoup
bonne soirée
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Alors, la pêche? Ici, le temps se gâte mais je ne suis pas certaine qu’il pleuve. Gros bisous et bonne journée
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la pèche a été bonne avons changé de jour car aujourd’hui il annoncé un temps pourri résultat a par un peu de vent pas de pluie
excellent après-midi gros bisous
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Tu ne fais plus tes superbes gâteaux, ça me manque !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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non en ce moment plus rien aujourd’hui il pleut
une bonne journée bisous
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Un bon en cas pour les petites faims ! J’essaierai cette recette dès que je serai moins occupée au jardin . je me suis réinscrite à ta news car je ne la reçois plus Guy, merci de ta visite ! Meilleures pensées du soir ! Nicole
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merci beaucoup c’est gentil
une bonne soirée bises amicales
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Très bonne soirée à toi, gros bisous
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merci beaucoup pareillement
gros bisous
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Un petit coucou en passant cher Guy, passe une bonne fin de soirée, bises
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merci beaucoup
une bonne soirée bises
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Coucou Guy,
Je viens de faire la pâte pour les palets aux raisins.
Ma pâte et un peu liquide et j’ai du mal à faire un boudin.
Je l’ai mise au congélo et je verrai demain si je peux couper pour faire des ronds.
J te dirai quoi.
Bonne soirée et bonne semaine.
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tu aurais pus rajouter un peu de farine j’ai eus la même farce lorsque je les ais fais aussi même après passage au congélateur la pâte est dure mais ramollie très vite alors j’ai fais des tas en les espacent
une bonne soirée et bon début de semaine
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je passe te souhaiter un très bon dimanche.
bisous
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merci beaucoup
bon dimanche a toi aussi bisous
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Bon vélo à toi. Moi, ça sera pique-nique comme hier à la plage, puis marche au retour. 2 personnes se baignaient ds une mer d’huile. Le calme plat, c’était top. Bisous et bon dimanche
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bon pique nique et marche ce matin 2° a peine mais belle ballade quand même
un bon dimanche gros bisous
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Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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merci beaucoup je vais aller faire du vélo mais il ne fait que 2°
excellent dimanche bisous
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Bonsoir Guy
J’espère que tu vas bien et que tu as pu profiter de cette belle journee automnale pour faire du vélo
L ‘opération s ‘est bien passée mais pas évident la vie de tout les jours avec le bras droit dans le platre
Bon week end
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non pas de vélo demain matin oui je me doute que ça ne doit pas être évident
une bonne soirée et excellent dimanche
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je te souhaite un bon week end avec un soleil timide par chez moi
bisie Guy
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merci beaucoup chez moi pareil pas bien chaud
un bon week-end bise
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La météo nous annonce du beau temps dans ma région, il faudra en profiter car bientôt les mauvais jours seront là !
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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chez mo par contre le ciel est voilé mercredi je dois aller a la pèche avec un copain il devait faire soleil et hier la météo maintenant nous annonce de la pluie
un bon week-end bisous
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Les bonnes gourmandises que voilà !
Bonne journée.
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effectivement merci beaucoup
excellent après-midi
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Très belle journée à toi et tjs merci de tes commentaires sur mon blog. Le mistral s’est enfin arrêté. C’est de nouveau agréable de marcher les 10km. Gros bisous
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merci beaucoup de rien pour les commentaires je trouve normal d’en laisser a ceux qui en laisse sur ton blog chez moi hier beau soleil est aujourd’hui le temps est bien gris
une bonne journée gros bisous
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Notre terrasse avance bien. Je ne sais pas si nous la terminerons avant l’hiver (ou en tout cas les grands froids) mais ce n’est pas grave ce qui sera fait sera fait et le reste on le fera l’année prochaine.
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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effectivement et rien ne presse en plus en retraite
bonne fin de semaine a toi aussi bisous
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Bonsoir Guy, un petit coucou en passant en espérant que tout va bien pour toi et pour les tiens, passe une bonne soirée, bises
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oui tout va bien
une bonne soirée a toi aussi bises
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Hummm allez je t’en chipe un au passage
Bises de Dunkerque
Jojo
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tu as bien raison
excellent après-midi bises
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Coucou
j’espère que tu vas bien.
Je ne sais pas si tu as vu mais je suis la nouvelle marraine de la Bataille Food..
Me feras tu le plaisir d’y participer ?
bizzzzooooo
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Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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bonne journée a toi aussi
bisous
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je passe te souhaiter une bonne semaine ici très beau temps en ce moment :)
bise
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merci beaucoup chez moi soleil aussi mais températures biens fraiches
une bonne fin de semaine bise
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Coucou Guy, j passe te souhaiter une bonne soirée. Gros bisous
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merci beaucoup
bonne soirée également gros bisous
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Belle fin de journée mon cher Guy. Gros bisous
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merci beaucoup
une bonne soirée des bisous
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Coucou Guy. Encore du mistral et du coup, pas bien chaud le matin qd je pars travailler à 6h. Mais ça ne m’empêche pas de marcher l’après-midi. Gros bisous
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pas bon le mistral ici pareil pas chaud le matin et l’après-midi moyen
une bonne soirée gros bisous
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Ils ont pas du faire long feu!
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effectivement
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Bonjour Guy, tout va comme tu souhaites j’espère, temps assez frisquet mais il y a du soleil et mes enfants sont à la plage, comme tous les riverains, ils profitent après le départ des vacanciers , passe une bonne journée, bises
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oui tout va bien a part les températures biens basses le matin mais ensuite soleil tes enfants ont raison d’en profiter
un excellent mardi bises
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Coucou Guy, je te souhaite une très bonne soirée, gros bisous
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merci beaucoup
bonne soirée a toi aussi gros bisous
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ils sont parfaits pour accompagner le thé!!! bisous
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effectivement
bonne soirée bisous
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je passe te souhaiter un bon dimanche.
bisous
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merci beaucoup
un bon dimanche a toi aussi bisous
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