glace au citron sans sorbetière :


publié par guy59620 le 05 juillet 2021


Ingrédients :

—————

2 boites de crème fraiche liquide ( 1 boite pour moi )

1 tube de 300g de lait concentré sucré ( 150 gr pour moi )

2 gros citron non traité 1 pour moi )

Préparation :

—————-

Prélever un peu de zeste de citron , presser le jus , dans un cul de poule mettre la crème fraiche et monter en chantilly , ajouter le jus et un peu de zeste , mettre le lait concentré bien mélanger a la spatule , verser dans une boite et mettre au congélateur au moins 5 heure , sortez la glace 10 minutes avant de mettre dans des coupes :

source : http://www.regilait.com

—————————

Avec cette recette je participe a la bataille food  » 91

un défi culinaire crée par Jenna du blog   Bistro de Jenna et administré par Hélène du blog Keskonmangemaman ? 

dont la marraine ce mois ci est Isabelle du blog une-petite-faim

qui a choisis comme thème l’été sera chaud, l’été sera chaud…

Voici la liste des précédentes Bataille Food :

Bataille Food #1 : Jenna du Bistro de Jenna : la sardine

Bataille Food #2 : Nadia de Objectif : Zéro Miette : le temps des cerises

Bataille Food #3 : Virginie de Little Bouillon : Finger food

Bataille Food #4 : Gwen de Mon p’tit coin gourmand : la ronde des tartelettes

Bataille Food #5 : Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise : aux couleurs de l’Italie

Bataille Food #6 : Nath de Pourquoi je grossis : tellement choux

Bataille Food #7 : Anne de Miam Addict : une tartine de gourmandise

Bataille Food #8 : Marine de Marine en cuisine : le chocolat fait son show

Bataille Food #9 : Gordana de Des Recettes à Gogo : les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie

Bataille Food #10 : Marie de Bavardages Gourmands : le déstructuré

Bataille Food #11 : Aude de J’amène le dessert : les s’mores

Bataille Food #12 : Delphine de Del’s Cooking twist : le layer cake s’invite aux couleurs du printemps

Bataille Food #13 : Sophie de J’ai le coeur gourmandise : la Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête

Bataille Food #14 : Karine de Chut je pâtisse : sexy food

Bataille Food #15 : Nathy de Kalou and Cook : voyage épicé

Bataille Food #16 : Lucie de Un week-end une recette : on retombe en enfance

Bataille Food #17 : Béatrice de Popote et Nature : invitons l’automne et les écureuils à notre table

Bataille Food #18 : Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie : il était une fois la magie de Noël

Bataille Food #19 : Audrey de Cooking’n Co : j’aime la galette, savez-vous comment ?

Bataille Food #20 : Lyne d’Epices et moi : un zeste d’agrumes tout en douceur

Bataille Food #21 : Stéphanie de Cuisine moi un mouton : ouvre-moi ton food truck et fais-nous de la street food

Bataille Food#22 : Adeline de Cook’n blog : la ferme s’invite chez vous à Pâques

Bataille Food #23 : Dorian de Dorian cuisine mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça… : voyage en BollyFood, épices et fraîcheur

Bataille Food #24 : Jenna du Bistro de Jenna : 2 ans de la Bataille Food

Bataille Food #25 : Sandra de Cuisine Addict : brunch

Bataille Food #26 : Florence de Un flo de bonnes choses : comfort Food

Bataille Food #27 : Bénédicte de Fais-moi croquer : keep calm and eat avocado

Bataille Food #28 : Elise de And so we cook : Halloween

Bataille Food #29 : Lillie de La cuisine de Lillie : châtaignes et marrons ont revêtu leur habit blanc

Bataille Food #30 : Bénédicte de Douceurs Maison : les mignardises se teintent d’orange et se remplissent d’épices

Bataille Food #31 : Hélène de Rock the Bretzel : complètement meringué

Bataille Food #32 : Agnès de Gourmande et Toquée : graines de Folie

Bataille Food #33 : Olivier de Sharing cuisine : la dolce vita

Bataille Food #34 : Oriane de La femme à tête de chou : les fruits de la mer

Bataille Food #35 : Frédérique de The Crazy oven : les métamorphoses

Bataille Food #36 : Nicolas de Nicolas est pâtissier : la géométrie

Bataille Food #37 : Gaelle de My nomad cuisine : la cuisine d’ailleurs

Bataille Food #38 : Lucie et Ariana de Cosmic Tomatoes : la cuisine fait son cinéma

Bataille Food #39 : Poppy de Poppy Seed Channel : la cuisine crue

Bataille Food #40 : Marie de Cooking & Bon Appétit : souvenirs d’Avent

Bataille Food #41 : Aurore de Aurore’s Bakery : boissons réconfortantes

Bataille Food #42 : Hélène de Keskonmangemaman? : crumble mania

Bataille Food #43 : Maman est psychomot : cachons les fruits et les légumes

Bataille Food #44 : Visites gourmandes : des produits locaux et des épices

Bataille Food #45 : Caroline de Boeuf Karottes : cocktails et herbes fraîches

Bataille Food #46 : Valérie I love cakes : le Millefeuille

Bataille Food #47 : Lova de Graine de Faim Kely : sandwich du Monde

Bataille Food #48 : Justin de The Garden of Delights : l’as du goûter, c’est moi

Bataille Food #49 : Nicolas de Dans ma cuisine à moi : par ici la bonne soupe

Bataille Food #50 : Nathalie de Une cuisine pour voozenoo : poêlées d’automne

Bataille Food #51 : Maggy de Maggkitchenette : mises en bouche en habits de fêtes

Bataille Food #52 : Lova de Graine de Faim Kely : boissons chaudes réconfortantes

Bataille Food #53 : Martine de Un grain de sel et gourmandises : des crêpes

Bataille Food #54 : Céline de Platapons : la St Patrick

Bataille Food #55 : Stéphanie Par amour des bonnes choses : une cocotte sur la table

Bataille Food #56 : Dr Chocolatine de La médecine passe par la cuisine : la crème de la crème

Bataille Food #57 : Brian de Brian Iz In The Kitchen : à ras le bowl !

Bataille Food #58 : Valérie de 123Dégustez : les herbes aromatiques

Bataille Food #59 : Christine de Pause nature : le trompe l’oeil

Bataille Food #60 : Samar de Mes Inspirations Culinaires : promenons-nous dans les bois

Bataille Food #61 : Maeva de Cook A Life! by Maeva :un petit-déjeuner en P

Bataille Food #62 : Marion de Marion’s Bakery : Itadakimasu !

Bataille Food #63 : Lina de Chaud Patate : la cuisine de mamie

Bataille Food #64: Patricia de Karibo Sakafo : escales gourmandes dans les cuisines de l’Asie

Bataille Food #65 : Lucile de Dans la cuisine de Djanisse : plats classiques français en mode végé

Bataille Food #66 : Claire de Caillebot et Aurélie de J’ai toujours aimé le jaune moutarde : un printemps fleuri

Bataille Food #67 : Marie de Jalousie : les gâteaux de cérémonie

Bataille Food #68: Choup’ du Pâte à Choup : Les souvenirs d’enfance

Bataille Food #69: Léa du J’aime pas la salade : On se raconte des salades

Bataille Food #70: Charlie de Charlie Cocotte : Jouons avec les couleurs

Bataille Food #71: Silvie de Citronelle and Cardamome :Un voyage au Maroc et les pays du Maghreb

Bataille Food #72 : Maggy de Magg kitchenette : votre plus belle recette ou fierté culinaire

Bataille Food #73 : Michelle de Plaisirs de la Maison : fêtons Noël sans bûche

Bataille Food #74 : Assia du blog Gourmandises Assia : La pomme dans tous ses états

Bataille Food #75 : Michèle de Croquant-Fondant-Gourmand: Jaune ou vert – Le citron est de saison

Bataille Food #76 : Catalina du blog Le Blog de Cata: Say cheesecake!

Bataille Food #77: Viviane du blog Quoi qu’on mange: Poisson d’avril

Bataille Food #78: Gaelle du blog La Gourmandise est un joli défaut : La pasta dans tous ses états

Bataille Food #79 Cindy du blog « Comme une envie de douceur » : A l’heure de l’Apéro

Bataille Food #80 Arthur du blog La Cuisine sans Lactose : un déjeuner sur l’herbe

Bataille Food #81 Christelle du blog La Cuisine de poupoule : les fruits d’été à noyaux

Bataille Food #82 Delphine du blog Oh la gourmande : La Poire

Bataille Food #83 Natalia du blog Sucre et épices : Les biscuits

Bataille Food #84 Loubna du blog Cuisine Test : Dites au revoir au Gluten

Bataille Food #85 Maria du blog RecettesDUneCrétoise : La Grèce

Bataille Food #86 Cécile du blog A la tite Cuillère : Voyage Culinaire en Amérique Latine
Bataille Food #87 Anna du blog Anna Loves Food : On re-visite l’Allemagne
Bataille Food #88 Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand : Pas de saison pour la pomme de terre

Bataille Fodd #89 Coco du blog cuisine en folie : les asperges vertes ou blanches et les fraisesBataille Food#90 : Annyvonne du blog LES DELICES DE THITHOAD

Voici la liste des participants :

——————————–

Annyvonne du blog LES DELICES DE THITHOAD ”.

Viviane du blog ” QUOIQUONMANGE ” .

Sofia du blog ” PLUMETPROSE ”.

Michelle du blog ” Le blog de Michelle, plaisirs de la maison ” .

Isca du blog LA CUISINE D’ICI ET D’ISCA ” .

Miss douceur du blog ” COMME UNE ENVIE DE DOUCEUR ” .

Chantal du blog ” UNGRAINDESABLEOUDESEL ” .

Christelle du blog ” LA CUISINE DE POUPOULE ” .

Jacqueline du blog ” LESRECETTESDEJACRE ” .

Hélène du blog ” KESKONMANGEMAMAN.

Catalina du blog ” Le blog de Cata ”.

Muriel du blog ” PETITES MARMITES

Samar du blog ” MES INSPIRATIONS CULINAIRES ” .

Mauricette du blog ” MOMO DELICE ” .

Martine de LR du blog ” L’atelier de la corvette.

Guy du blog ” GUY59620 ” .

Michèle du blog ” CROQUANT FONDANT ” .

Natly du blog ” Cuisine Voozenoo ”.

Zika du blog ” Cuisine bonoise de Zika ” .

Vanessa du blog ” Popotte de petit bohnium.

Béatrice du blog ” Les petits plats de Béa ” .

Clara du blog ” La table de Clara ”.

Yolande du blog ” Les petits plats de Patchouka ”.

EmilieRD du blog ” La vie en République Dominicaine ” .

Annelise du blog ” Chantilly and co ” .

Craquounette du blog ” Craquounette Avenue ” .

Delphine du blog ” oh, la gourmande ” .

Charlotte du blog ” Les recettes de la débrouille ” ..Isabelle du blog ” Une Petite Faim ”.

140 réflexions au sujet de « glace au citron sans sorbetière : »

    1. je ne doute pas que l’ont n’ais mieux a l montagne ou chez soi moi mon gendre et petit garçon pnt repris le boulot aujourd’hui quand a moi je fais le lézard pas au soleil car il est rare
      une bonne soirée gros bisous

      J'aime

    1. non je ne me suis pas désinscris de ton blog je viens de me réinscrire pour voir et j’ai comme message une erreur est survenu veuillez ressayez dans un moment je recommencerais et te tiendrais au courant voir si ce n’ai pas un autre problème
      très bon après-midi bises

      J'aime

  1. Coucou Guy,
    Me voici enfin pour commenter cette magnifique glace (c’est la folie en ce moment mais je voulais pas rater ce délice)
    C’est marrant mais ma grand-mère fini toujours son repas avec de la glace au citron, elle dit que cela fait digérer …… à moins qu’en fait ce soit une gourmande et c’est une excuse pour en manger hihi.
    En tout cas, sublime recette, bien dommage qu’il n’y ait pas une option pour goûter en un clic lol

    Aimé par 1 personne

  2. Coucou mon cycliste adoré ! Oh que j’aimerais y goûter à ton sorbet citronné miam je me régale d’avance et même de bon matin. Le temps ne s’y prête pas de trop mais zut crotte et flûte j’en mange. Avant hier on se dégustait une grosse glace cornet au caramel beurre salé sur un banc face mer et plus rien n’existait sauf notre gourmandise lolll !
    Bisous bisous jolie participation mon cher Guy, mes amitiés à Mme cycliste

    Aimé par 1 personne

    1. en plus simple a faire et délicieuse et pour la gourmandise une fois de temps s’en temps il faut se faire plaisir en plus caramel beurre salé c’est extra merci pour madame c’est gentil
      excellente journée gros bisous

      J'aime

  3. Habituellement je fais toujours plusieurs sorbets l’été pour que mes enfants aient le choix des parfums mais cette année je crois que je ne vais pas avoir le courage d’en faire. La glace citron est un bon choix j’adore ce parfum mais je la fais plutôt en sorbet c’est moins riche. Gros bisous guy

    Aimé par 1 personne

    1. quel dommage de ne pas en faire tu es vraiment découragée avec tous tes problèmes moi je fais comme ça car ne ne mangeons pas beaucoup de glace ça y est retour de la pluie une journée de beau temps c’est trop
      bonne journée gros bisous

      J'aime

    1. oui sale temps cet après-midi il n’a pas arrêté de pleuvoir et les jours comment à raccourcir cette année nous n’aurons pas été gâté et rien ne pousse dans le jardin
      bonne soirée et excellent dimanche

      J'aime

  4. Ici, le we s’annonce superbe. Alors, je vais faire une belle randonnée de 50km en VTT. ça sera ma 1ère grande sortie, lolll! Des Salins de Giraud aux Saintes-maries de la mer. Enfin………50, mais ça peut monter à 70, selon d’où on part! Bisous

    Aimé par 1 personne

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s