ragout de poireaux et veau au cookeo


publié le 21mars 2021 par guy59600


Ingrédients pour deux personnes


6 morceaux de veau pas trop gros :

8 poireaux moyens :

3 carottes :

5/6 champignons :

3/4 pommes de terre :

1 oignon :

sel , poivre , thym , laurier

un peu de vin blanc et de l’eau

Préparation :


nettoyer et couper les poireaux en tronçons de 3 cm , faire de même avec les carottes et champignons et pommes de terre , Dans le cookeo , mettre de l’huile faite chauffer et faire dorer les oignons avec les morceaux de veau , une fois rissoler , mettre le reste des ingrédients , saler , poivrer , ajouter le vin blanc et l’eau :

Fermer le couvercle verrouiller et laisser cuire 20 mn

Servez bien chaud :


Recette faite au pif car rien trouvé sur internet et nous nous sommes bien régalés

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32 réflexions au sujet de « ragout de poireaux et veau au cookeo »

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